jueves, 26 de julio de 2012

Receta Mozzarella a la Milanesa





Como todos sabemos que una de las cosas que debemos saber para poder preparar Recetas de cocina sin duda es tener el toque pero a continuación vamos a poder realizar una receta como las recetas thermomix que sin duda son recetas bien elaboradas como la receta italiana que vamos a ver a continuación.

Ingredientes:
  1. 500 gr. de mozzarella
  2. Harina
  3. Pan rallado
  4. Aceite de oliva
  5. Lechuga para decorar
  6. 2 huevos
  7. Sal y pimienta
Modo de preparación:
  1. Primero cogemos los huevos para luego batirlos en el borde , luego cortamos el quesomozzarella y luego las pasamos por la harina.
  2. Luego pasamos los huevos batidos y rebozamos por el pan rallado.
  3. Nuevamente pasamos los huevo y  finalmente por el pan rallado.
  4. Ahora preparamos un salten ardiente para poner dorado el queso, escurrimos el aceite con un papel absorbente.
  5. Para terminar servimos en lechuga.

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