JORNADAS GASTRONOMICAS TROPICALES

EL PALACIO DE CIBELES

Brocheta de frutas tropicales Isla Bonita

Crema de papaya con anchoas

Gazpacho de frutas con Pasión

Atún Rojo aguacate espinacas ecológicas y hierbas aromáticas

Lomo de ciervo piel de naranja del Brasil

Bizcocho de Isla Bonita y helado de Naranja trópical 

G R U P O   A D O L F O

www.grupoadolfo.com

Tel: 915 231 454

Tel: 915 231 570

Movil:682621013

@PalacioCibeles

ASADOR ARIZMENDI

-Ensalada de frutas tropicales con salsa balsámica de vinagre de Módena

BROCHETA TROPICAL DE RAPE Y LANGOSTINOS SOBRE LECHO DE

GUACAMOLE.-Crema de yogurt y chantilly con virutas de mango

Plaza Tirso de Molina 7 - 1º. 28012 Madrid

Horario: Lunes a sábado 13:30 a 16:00 h. - 20:00 a 00:00 h.

Domingo 13:30 a 16:00 h.

Teléfonos 91 429 50 30 / 91 429 37 63

RESTAURANTE ORFILA

Ensalada de bogavante

Chutney de Papaya con falso guacamole y perlitas de lima

Calle Orfila 6

917027770

RESTAURANTE LA TAQUERIA DEL ALAMILLO

Plato ceviche con aguacate , mero y mango

guacamole con lima

sorbete de mango

Pza del Alamillo 8

913642088

TERRAZA ABC SERRANO PEDRO LARUMBE

Tartar de pesacado y langostinos frutas tropicales con sorbete de mango

Castellana 34

Serrano 61 4 PLANTA

915755111

www.info@larumbe.com

RESTAURANTE  RAMÓN FREIXA

 

 Hotel Único

Claudio Coello 67

917810173

RESTAURANTE BLA BLA BLA

Chef Nacho Charrabe

calle Prim 13

91 5234466