COMIENZA EL TERRACEO

EN MADRID: en cualquier lugar de la ciudad, se convierten en las protagonistas en cuanto empieza el buen tiempo…

Ayre Gran Hotel Colón, el vergel de los fines de semana, con buffet mediterráneo y showcooking (Pez Volador, 1. Tel. 91 400 99 00. Madrid. www.ayrehoteles.com)

Su terraza es un oasis en medio de la ciudad. Llena de vegetación, es un remanso de paz, donde disfrutar de su buffet mediterráneo al mediodía, de unas cenas a la carta o de su selección de tapas pensadas para compartir. Todo ello, seguido o acompañado de las mejores ginebras y bebidas Premium. ¿Lo último? Cada fin de semana sorprenderán a los comensales, con un showcooking en el que la estrella es el trinchado de asado, los sábados, y los domingos, el Arroz con bogavante. El precio del buffet con estos platos incluidos es de 24 € y de 12 € para los niños menores de 10 años… Porque para ellos, esta terraza, también es perfecta.

 

 

Gasset Habana, un poquito de Cuba en la Milla de Oro madrileña y con ¡¡auténticos mojitos!! (Ortega y Gasset, 69. Madrid. Tel. 608 940 539. www.gassethabana.com) 

Un pedacito de Cuba en la Milla de Oro de Madrid con una refrescante terraza, para disfrutar de la mejor y más tradicional comida de la isla, entre la que no puede faltar la Ropa vieja o las Papitas rellenas. Además ofrece una amplia variedad de desayunos, con una selección de tés y cafés mezclados exclusivamente para ellos. Una original repostería con tartas hechas a base de frutas tropicales, como guayaba y coco para la merienda más fresca y saludable. Y una extensa carta de ginebras, cócteles, los mejores mojitos, y cervezas cubanas para el afterwork y copas.  

 

 

Ikura CR y su fresca y ligera comida japonesa (Costa Rica, 22. Madrid. Tel. 91 359 98 63. www.ikura.es) 

Sólo tiene 6 mesas, así que su amplia terraza, ya con 16, le encanta a su fiel clientela, a la que su sushiman y propietario Jaime Finol enamora con una singular gastronomía, fruto de todas sus vivencias. El Gunkanmaki de yema pochada con crujiente de lentejas, jamón ibérico y perlas de trufas o el Nigiri de foie con kanten de mango caramelizado, son una buena muestra de ello. 

Kasanova, con la carta de destilados más amplia de la capital (Alcalde Sainz de Baranda, 44. Madrid. Tel. 91 557 18 34. www.restaurantekasanova.com) 

Un exquisito restaurante italiano que saca propuestas como los Tagliatelle capriolo con ragú de gamo, setas variadas y parmesano al boulevard… pero lo mejor, es sentarse a descubrir su súper carta de destilados en la que no faltan whisky, ron, ginebra y vodka, y para rizar el rizo, amplían con tequila, armagnac, cognac, brandy, calvados y grappa. ¡Es la carta de destilados más amplia de Madrid! Además, abre todos los días.

La Corrala, la terraza de moda en La Latina

(Cava Baja, 14. Madrid. Tel. 91 119 14 23) 

La Posada del Dragón y su barra Dragónate esconden un secreto con mucha historia… Una corrala del siglo XIX convertida en una agradable ‘terracita’. Un coqueto espacio donde el tiempo se detiene, las nubes pasean a lo lejos y que puede disfrutarse los 365 días del año, a cualquier hora del día. Y es que, es perfecta para tapear o simplemente tomar una caña bien tirada. ¿Otra opción? Decantarse por su menú diario o un buen gin tonic.

 

 

Los Galayos, para descubrir, porque la Plaza Mayor no es solo para ‘guiris’ (Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28.  www.losgalayos.net) 

Estrena terraza esta temporada… Y no, no ha ampliado su espectacular terraza de la Plaza Mayor, ni ha reformado la de la calle Botoneras, sino que ha abierto una tercera en el ¡reservado de la última planta!. Una excusa más para ir a este restaurante centenario y probar una de sus reputadas recetas: cochinillo, arroces, carnes de primera y pescados que comparten turistas nacionales e internacionales así como clientes de aquí, de siempre y otros, recién llegados.

 

 

EN EL SUR, la primavera es la estación perfecta para disfrutar de las terrazas

Boka, con vistas al mar  (Puerto Deportivo Sotogrande, Plaza de las Palmeras, Cádiz. 956 790 206. www.bokarestaurante.es)

De la mano del chef francés Jerome Graum y de la exótica Haby Zongo, este restaurante situado en el puerto deportivo de Sotogrande y con vistas al mar, ofrece una cocina con un ligero toque francés y con una notable influencia mediterránea y del producto local. Su terraza, para 40 comensales, es el lugar ideal para disfrutar cenando junto al mar y rodeado de palmeras de platos como el Atún de Almadraba con especias, el Ravioli de gambas con ensalada thai, el Magret de pato, curry negro o el Pichón rustido 

 

 

Nuevos restaurantes en las Jornadas Gastronómicas de las Frutas Tropicales.

Mango, piña, carambola, aguacate, fruta de la pasión, limón papaya, naranja tropical... exóticos sabores con los que este verano refrescan su carta 17 de los mejores restaurantes y terrazas de la capital, participantes en las I Jornadas Gastronómicas de las Frutas Tropicales.

El calor aprieta y la gastronomía se aligera en busca de alternativas capaces de combatir los rigores del termómetro. ¿Qué mejor aliado que la fruta? Pero no cualesquiera, ni aquellas a las que nuestro paladar está más acostumbrado, sino las que maduradas al calor del trópico comercializa la firma Isla Bonita, perteneciente al grupo ARC Eurobanan.
Esta marca, cuyo eslogan comercial promete poner en nuestra mesa "todo el sabor del Trópico", es la promotora de la primera edición de unas Jornadas Gastronómicas que están sirviendo para dar a conocer al público madrileño, hasta finales de julio, las posibilidades culinarias de unos productos fantásticos y más desconocidos de lo que se cree. Frutas que, más allá de color y exotismo, son capaces de protagonizar un plato ensamblando su sabor con los ingredientes más convencionales.
Esta semana...
Del 14 al 20 de julio nuevos restaurantes se incorporan a las Jornadas Gastronómicas. El protagonismo esta semana será para el Asador Arizmendi, cuyo equipo de cocina ha creado para la ocasión tres platos, una Ensalada de frutas tropicales con salsa balsámica de vinagre de Módena, un Magret de pato con compota de mango, y Crema de yogurt y chantilly con virutas de mango como postre; el restaurante Taquería del Alamillo, que presentará su Ceviche con mero, gambas, mango y aguacate; y el restaurante de cocina creativa Ramón Freixá, en el Hotel Único, que todavía no ha desvelado sus platos

El restaurante Teitu estrena terraza

Teitu, el restaurante asturiano del Grupo Oter, situado en pleno centro financiero de la capital, concretamente en la calle Capitán Haya; 20, inaugura terraza de verano.

Desde que abrió sus puertas hace algo más de 10 años, Teitu siempre ha apostado por productos oriundos de primera calidad traídos directamente de tierras asturianas. Sidra recién escanciada, los mejores quesos de la zona, pescados, carnes y porque no, una auténtica fabada con su compango, pueden ser degustadas en pleno asfalto madrileño.

La terraza del restaurante Teitu consta de seis mesas con una capacidad para treinta comensales aproximadamente. Enormes sombrillas, suelo de césped artificial, hacen que este sencillo y acogedor lugar sea el punto de encuentro de empresarios y familias. Abierta todo durante todo el verano y con un horario de 13:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:30, la terraza de Teitu se convierte en uno de los espacios de moda de la Capital.

El interior de este restaurante asturiano nos recuerda a las calles del típico pueblo de Cudillero. Los elementos decorativos como fuelles o madroñas o sus pallozas que hacen las veces de privados, completan la decoración de este establecimiento que hace al cliente sentirse como si llegará al Principado.

Piscina a cuatro estrellas con aperitivo por 20 euros en Madrid

A veces darse un lujo que podría parecer no estar al alcance de todos puede hacerse a un costo asequible. Hoy os quiero hablar de una oferta que me ha parecido más que interesante sobre todo para quien tienen que pasar el verano en la calurosa capital. Se trata de la promoción del Hotel Emperador, en el centro de Madrid, que permite entrar en la piscina de tarde, con un cóctel incluido en el precio de 20 euros.

Así a partir de las 18:30 de lunes a jueves, la piscina abre sus puertas al público en general para ofrecer además de un baño un exquisito cóctel en la maravillosa terraza.

Por tanto, si les ha tocado renunciar a las vacaciones, o por motivos personales se quedan a aguantar las calurosas temperaturas de la ciudad, de seguro que encuentran más que interesante esta oferta de chapuzón en piscina 4 estrellas  por el precio que a decir la verdad, es bastante asequible teniendo en cuenta el lujoso hotel. ¿Que os ha parecido?

Javier de las Muelas inaugura la temporada de verano de la terraza del Dry

Javier de las Muelas inaugura la temporada de verano en la terraza del Dry by Javier de las Muelas at The Gran Meliá Fénix de Madrid presentando su última creación: un set de coctelería de diseño propio. Se trata del primer proyecto realizado por un profesional del sector, conocedor de todos los detalles y diseños de las piezas más exclusivas de la coctelería. Su pasión por la cultura del Bar y por desarrollar nuevas tendencias ha llevado a Javier de las Muelas a ser un referente a nivel mundial dentro del mundo de la mixología.

Desde el pasado mes octubre 2010, Javier de las Muelas cuenta con este espacio en Madrid, el Dry by Javier de las Muelas ubicado en el Hotel Gran Meliá Fénix, que desde su inauguración se ha convertido en un local de referencia en la capital para los amantes del cocktail y su terraza en el punto de encuentro del todo Madrid.
Abierta los 365 días del año, la terraza del Dry by Javier de las Muelas ofrece desde diferentes montaditos hasta ostras, tacos de salmón Carpier, coca de vidre con jamón SRC 5J y una selección de las mejores tapas que acompañadas de una extensa carta de cocktails: desde un clásico Dry Martini hasta una selección exclusiva de cocktails originales.

The picnic experience by ABC Serrano

Dicen que Madrid tiene tres estaciones: invierno, verano y Atocha. Pero ¿a quién le preocupa el calor cuando se puede disfrutar de una terraza de 500 metros cuadrados? Ya no es necesario sudar la gota gorda bajo los fluorescentes de la oficina, ni abrir todas las ventanas de la casa para invocar ese milagro llamado “corriente”.

El Centro Comercial ABC Serrano convierte su terraza en una idílica pradera y nos invita a vivir The Picnic Experience.

 

Ubicado en uno de los lugares más emblemáticos de la capital, el Centro Comercial ABC Serrano (propiedad de Reyal Urbis y gestionado por Aguirre Newman) aprovecha su situación privilegiada para compartir su azotea, con unas insuperables vistas a la Castellana, con todo aquel que quiera recibir al verano por todo lo alto.

Puedes venir con tu sándwich o bocadillo, con tu ensalada o traerte sólo la mejor compañía, porque pondremos a tu disposición todo lo necesario para que disfrutes de un picnic en pleno corazón de la ciudad. Sentado a la mesa, o mejor, con tu mantel en el suelo, podrás relajarte, almorzar, compartir un rato con los amigos o deleitarte con un original “afterwork”.

 

 

Además, numerosas marcas de primera línea quieren convertir The Picnic Experience en un acontecimiento inolvidable: Retrocycle, Coco Mat, OKI y Vöhem participarán en la decoración realizada por Galán Sobrini Arquitectos con la colaboración de JustinoTelloIgnacio y “con (D) de diseño”; se podrán degustar los productos de Freixenet, Filosofía Q, Risi u Ooomuombo y los mejores cocteles de Madrid de la mano de The Cocktail Room para Global Premium Brands; así como leer la revista HSM o probar los cosméticos de Benefit.

Podrás, también, adquirir los sombreros y abanicos oficiales del evento, perfectos para la ocasión, y cuyos fondos irán destinados a la Fundación Aladina, porque The Pic Nic Experience es solidario.

El encargado del apartado culinario será el prestigioso chef Pedro Larumbe, que ofrecerá un picnic-menú diseñado exclusivamente para la ocasión (7€ cesta individual y 12€ doble).

The Picnic Experience te espera del 30 de mayo al 1 de julio, de lunes a jueves, de 13:30 a 21:00, y los viernes de 13:00 a 16:30, y con horario especial en los días de partido de Eurocopa, que serán proyectados en la espectacular terraza del Centro Comercial ABC Serrano.

En el centro de la centenaria Gran Vía ¨nace¨ la nueva terraza del restaurante El Mercado de la Reina

De la mano de Iñigo Peralta, Carlos Padura y Manuel López, responsables de El Mercado de la Reina y Diurno nace la nueva terraza que va a convertirse en el referente del ocio más moderno en la capital. 

 

La terraza de El Mercado de la Reina(Gran Vía,12. 91-523 02 75)

 

Abierta durante todo el día, podrás disfrutar de los mejores platos de nuestra gastronomía, desde el desayuno hasta la cena: pulpo gallego a feira, jamón ibérico extremeño, salmorejo, pinchos morunos, tortilla de patatas, su famosa hamburguesa, ensaladas,... Y de postre ¿qué tal una mousse de chocolate o una de limón?

Para acompañar estas delicias, nada mejor que maridarlo con sus diferentes vinos, pero si eres más atrevido con algo refrescante como sus granizados ¨distintos¨ de ron, vodka y ginebra... ¿Qué eres más de bebidas premium? Nadie mejor que el barman del primer Gin Club de Madrid para aconsejarte cómo disfrutar de un buen gin tonic.

En definitiva un oasis urbano donde refugiarte del estrés y pasar un buen rato.