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jueves, 24 de mayo de 2012

La ruta premium de las coctelerías y sus cócteles de autor

Las principales figuras de la mixología presentan sus cócteles elaborados con los destilados más exclusivos e inspirados en las tendencias en coctelería de las ciudades más mágicas y cosmopolitas del mundo.
Las coctelerías más vanguardistas de Madrid y Barcelona proponen sus cócteles de autor para este verano.
 



Las playas de Florida, las montañas Chocolate Hills de la Isla de Boho o el londinense barrio de Bloomsbury son algunos de los lugares que han inspirado los nuevos cócteles de los locales de referencia: Ceilán (Dime Showroom Club), Chocolate Hills (Boca Chica), Bloombury Fizz (Ohla Boutique Bar), Perla (Le Cabrera), Little Ámsterdam (O´Clock) y Cîroc on the Beach (Seven & Six). Sus respectivos artífices, los bartenders Francesco Angotti, Sergio Padilla, Giuseppe Santamaría, Diego Cabrera, Alberto Fernández y Carlos Moreno utilizan flores exóticas (hibisco), especias (jengibre), frutas cítricas (lima) y plantas (ruibarbo). Ingredientes que se combinan a la perfección con los destilados Premium Ron Zacapa Centenario Nº23, el tequila Don Julio, el licor Grand Marnier Cordon Rouge, la ginebra Tanqueray Nº Ten y los vodkas Ketel One y Cîroc, dando como resultado un viaje único por los sabores del mundo, para disfrutar este verano sin salir de España. Los cócteles estarán disponibles todo el verano. Comienza el road trip por las mejores coctelerías.



Boca Chica: La Filipina más dulce
Sergio Padilla, finalista nacional de Diageo Reserve World Class Competition, desde la sofisticada coctelería del restaurante Boca Grande, traslada a sus clientes hasta las famosas montañas de la Isla de Bohol con Chocolate Hills. Lo consigue mezclando tequila Don Julio Reposado, de aroma suave con toques de chocolate y notas de frutas cítricas, con licor de jengibre y sirope de chocolate picante. Todo ello salpicado por el frescor de la menta y decorado con polvo de cacao y fresa. 

Si te ha gustado el post ayudanos a compartirlo con tus amigos y porque no, vete preparando para disfrutar de un veranito en alguna de las coctelerias de moda.

jueves, 17 de mayo de 2012

Juan Echanove presentó CINEMA Crianza en LAVINIA

Se trata de un vino 100% tempranillo con 12 meses en barrica francesa y americana, y con una permanencia mínima en botella de 18 meses.
Tenemos el placer de informaros de la presentación del vino CINEMA Crianza que tuvo lugar ayer día 14 de Mayo en la prestigiosa Vinoteca Lavinia.




El acto estuvo presentado por el popular actor Juan Echanove (socio de la Bodega), y contó con la presencia de conocidos artistas y destacadas personalidades del mundo del vino.

Entre los invitados destacaron el cantante Javier Gurruchaga, El Director del festival SEMINCI de Valladolid y el Presidente del Consejo Regulador de la Ribera del Duero José Trillo, así como otras muchas caras conocidas del cine y el teatro.





CINEMA Crianza pone en el mercado las primeras 10.000 botellas de la añada 2009, de venta en exclusiva en Lavinia dentro de la comunidad madrileña.

La Bodega también produce 50.000 botellas de un roble con 6 meses en barrica francesa y americana de la añada 2010.

CINEMA Wines además patrocina el festival de cine de Valladolid, SEMINCI.

Cinema se presenta en una caja de regalo de 6 botellas con un diseño innovador, que incorpora un asa para su fácil transporte.


Producción limitada: 10,000 botellas.
Es el vino ideal para regalar y compartir.
Especificaciones técnicas del producto:
VINO D.O. Ribera del Duero.
Vino acogido a TIERRA DE SABOR de Castilla y León.
Paletización: Palet europeo de 100 cajas de 6 botellas, distribuidas en 4 capas de 25 cajas cada una.

miércoles, 16 de mayo de 2012

Murviedro Colección Syrah, un medalla de oro al alcance de todos los bolsillos

El vino Murviedro Colección Syrah 2011 se alza con la medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2012.
El vino Murviedro Colección Syrah 2011 ha sido premiado con medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2012, celebrado en Guimarães (Portugal) del 4 al 6 de mayo. Este es el segundo galardón a nivel internacional que conquista este joven monovarietal, puesto que en 2011 obtuvo la medalla de plata en el AWC de Viena.



Murviedro Colección Syrah 2011 es un vino joven, elaborado bajo la DOP Valencia a partir de una variedad francesa, la syrah, que se desarrolla con una excelente calidad en nuestra comunidad. Está inspirado para complacer a un público que valora el diseño y principalmente busca un producto económico. Este vino destaca por su calidad-precio, ya que su precio no supera los cinco euros. Forma parte de una colección relativamente nueva, Murviedro Colección, que la bodega lanzó el año pasado pensando en tiendas especializadas y hostelería.

Pero no es este el único galardón obtenido por la bodega valenciana en el certamen, ya que también ha obtenido siete medallas de plata que han recaído en los vinos: Alba de Murviedro 2011, Cava Luna de Murviedro Rosé, Murviedro Colección Petit Verdot 2011, Corolilla Reserva 2008, Los Monteros Blanco 2011, Cueva del Pecado 2008 y Murviedro Expresión Solidarity Cuvée 2009.

La XIX Edición del Concurso Mundial de Bruselas de este año ha conseguido reunir a 320 catadores de 40 nacionalidades distintas y un total de 8.397 vinos y bebidas espirituosas, un 10% más que durante la edición anterior en Luxemburgo. Se trata del concurso más importante en su categoría debido a su poder de convocatoria y al número de muestras que representa, con una comercialización aproximada de 500 millones de botellas.