PX ALVEAR 1927

PX ALVEAR 1927

BODEGA : ALVEAR

D.O.: MONTILLA - MORILES

VARIEDADES DE UVAS : PEDRO XIMÉNEZ 100%

ALCOHOL : 16% Vol.

 Tal vez debido a las preocupaciones dietéticas, hace unos años cobró carta  de naturaleza ente los aficionados del país un axioma que decía algo así como  que el vino de calidad es el seco. Ciertos vinos de larga tradición  y arraigo, como algunos blancos riojanos, como los espumosos  semi-secos  o os vinos dulces de "postre"- los moscateles, los  cream jerezanos, los málagas y los px- entraron en franca decadencia.

 

 

 Por fortuna, algunas bodegas no se pliegan a  los caprichos de la moda y comienzan, incluso potencian, este tipo de vinos, ahora considerados   como joyas de la enología universal.

 Una de estas bodegas es la ancestral  Alvear, cuyo Solera 1927, pretende rescatar una tradición arraigada largamente en una de nuestras  primeras Denominaciones de Origen dedicadas en  alma y cuerpo a elaborar estos gloriosos  y emblemáticos  Pedro Ximénez.

 Se trata de un  PX de  perfil modélico  con atractivo y brillante tono caoba con destellos yodados y oliváceos. 

Un regalo para la nariz por sus aromas potentes, con notas  que recuerdan al café torrefacto, al caramelo líquido, a la algarroba madura, con matices de miel de palma  que desvela su largo envejecimiento por el sistema de soleras y criaderas, en el fondo se abren recuerdos de pan de higos y toffees de nata, almibar y mantequilla. 

Al paladar  muestra amplitud, recorriendo la lengua con lentitud, untuosidad, buena acidez que le resta  empalago y atesora un gran abanico de sabores golosos y nada cansinos.

 Un vino de una pieza, redondo y  muy largo en retronasal para recordar bastante tiempo.

Tomado a unos diez grados de temperatura, es insustituible con quesos como la torta el  Casar o de la Serena, con unas codornices con higos agridulces, quesos azules y a la hora de la sobremesa con helados de pasas, o  para sustituir a los destilados, o acompañando un buen cigarro  habano.

YSABEL REGINA, G´VINE, KRAKEN Y 1724, LA TENTACIÓN DE LAS NAVIDADES

 

Ysabel Regina: la REINA de las Navidades

 

Ysabel Regina es una nueva categoría de producto en sí misma ya que presenta una sorprendente combinación de dos destilados tradicionales que no existía hasta ahora en el mercado.

 

Este nuevo espirituoso súper premium se obtiene de la  fusión de Cognac VSOP con una selección de los mejores brandis gran reserva, añejados durante un año en exclusivas barricas de Pedro Ximénez.

 

Ysabel Regina nace en respuesta a las últimas tendencias en destilados -que cada vez son más atrevidos y diferenciados-, y se convierte en el emblema de la innovación en el sector.

 

Este espirituoso ofrece la máxima capacidad de mezcla en coctelería ya que su característico sabor combina con cualquier cóctel, mejorando el resultado final y aportando un toque inconfundible.

 

Ysabel Regina tiene una personalidad carismática y provocadora, una apariencia elegante y un carácter exigente. Los consumidores encontrarán, por fin, en Ysabel Regina la distinción entre lo bueno y lo extraordinario.

 

 

 

YSABEL REGINA

 

 

G’Vine Floraison: la primera gin premium en FORMATO XXL (3L)

 

G’Vine, la única ginebra premium destilada con base de uva, presenta una edición limitada para estas Navidades. Se trata de un nuevo formato de botella de tres litros que estará disponible en las mejores tiendas gourmet.  

 

G´Vine rompe radicalmente con el concepto tradicional de ginebra basado en “London Dry”, y se elabora siguiendo un exclusivo proceso de destilación que utiliza la infusión de la uva verde -Ugni Blanc- como elemento distintivo.

 

G’Vine Floraison nos traslada a los días de floración en los viñedos franceses de la región de Cognac, donde se encuentra esta singular flor que germina sólo en un breve periodo del mes de junio. 

 

Es en esta época del año cuando se corta a mano la flor de la uva y se macera durante varios días para obtener su esencia, que se destila después en un pequeño alambique florentino. El resultado es una ginebra con un aroma sumamente sutil y un sabor inconfundible, floral, versátil y suave.

 

 

 

G´VINE FLORAISON (3L) (edición limitada)

 

 

Kraken: un ron poderoso, TESORO de la Navidad

 

Kraken Black Spiced Rum es un nuevo ron especiado, importado del Caribe y llamado así en honor de la bestia del mar, sus mitos e increíbles leyendas.

 

Envejecido entre 12 y 24 meses en barricas de roble, su sabor es el resultado de la mezcla de 13 especias exóticas que componen una receta secreta. Algunas de las especias más reconocibles son la canela, el jengibre y el clavo.

 

Para desplegar todo su potencial, Kraken Rum propone esta Navidad el cóctel “Kraken Stormy”- mezclado con ginger beer y lima exprimida.

 

Kraken Rum es intenso, oscuro, misterioso y salvaje.

 

 

 KRAKEN BLACK SPICED RUM

 

 

 

1724 Tonic Water: la tónica para REVOLUCIONAR el Fin de Año

 

Con una imagen totalmente renovada, 1724 Tonic Water cuestiona el status quo del mundo de la mixología y el gin&tonic.

 

1724 Tonic Water es la primera tónica premium que está elaborada con quinina natural auténtica recolectada a mano en uno de los antiguos Caminos del Inca, Perú. Además, su nombre hace referencia a la altura a la que se recolecta -1.724 metros- considerada la óptima para la recolección de este botánico tan especial.

 

Su procedencia y ADN latino le otorgan un toque y un sabor diferente, ya que la quinina latinoamericana es ligeramente menos amarga que la asiática que utilizan la mayoría de tónicas.

 

En cuanto a las notas de cata, destaca un toque ligero de piel de mandarina en nariz, que potencia su versatilidad, y una burbuja fina y elegante. La tónica 1724 es la compañera ideal para un gin&tonic premium y para combinar con otros destilados como vodkas, rones blancos, cachazas, licores, etc.

 

 

 

 

1724 TONIC WATER

 

 

Sobre Global Premium Brands

 

Es una empresa elaboradora y distribuidora de bebidas súper premium y ultra premium. Su portfolio está formado exclusivamente por marcas líderes en el segmento de alta gama de aguas y espirituosos. GPB es constructora de marcas aportando innovación, diferenciación y especialización a una categoría de producto con unas exigencias muy particulares. La compañía ha lanzado una nueva división de productos, Global Premium Trends, que amplía el portfolio con los espirituosos ultra premium más originales e innovadores del mercado.

 

Marcas de Global Premium Brands: ginebras Gin Mare y G´Vine, tequila Excellia, Gran Centenario, vodka U´Luvka, 1724 Tonic Water y aguas de lujo, tales como Voss, Finé, Bling h2O y Diuco.

 

Sobre Global Premium Trends

La compañía ha lanzado una nueva división de productos, Global Premium Trends, que amplía el portfolio con los espirituosos ultra premium más originales e innovadores del mercado. Las marcas de Global Premium Trends se distribuyen para satisfacer las exigencias de los bartenders que quieren continuar experimentando en el mundo de la coctelería para ofrecer nuevos combinados a un público que cada día es más exigente.

 

Marcas de Global Premium Trends: Agavero, Hpnotiq, Hpnotiq Harmonie, June, Kamm & Son´s, Kraken, La Fée y Pama.

YSABEL REGINA, LA NUEVA REINA DE LOS DESTILADOS

Su punto de partida es tan rompedor que supone una nueva categoría de producto en sí misma, denominada fine vin brûlé.
Su marcado carácter se funde con elementos de vanguardia y clásicos que hacen, de este destilado único, una apuesta atrevida que se convierte en una tentación irresistible.

 

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La capacidad de mezclabilidad de Ysabel Regina es tan elevada que permite la creación de originales propuestas de mixología.
Global Premium Brands, empresa creadora de tendencias líquidas, incorpora a su portfolio una nueva categoría de espirituoso súper Premium, Ysabel Regina, un coupage de Brandy Solera Gran Reserva y Cognac VSOP, añejados durante un año en exclusivas barricas de Pedro Ximénez.

Ysabel Regina nace como respuesta a las últimas tendencias en destilados, que cada vez se presentan más atrevidos y diferenciados. Este nuevo espirituoso se apodera de una nueva categoría de producto, la “fine vin brûlé”, que hace referencia a la tradición y al origen de los destilados que la forman. Ysabel Regina se convierte así en el nuevo emblema de la innovación basada en la tradición.

Además, Ysabel Regina se caracteriza por ofrecer la máxima mezclabilidad en mixología, siendo capaz de mejorar el resultado final de cualquier cóctel con un inconfundible toque regio.
“Desde Global Premium Brands apostamos por este nuevo terreno de mestizaje entre dos categorías que hasta ahora habían sido antagónicas, y que en Ysabel Regina se redondean con el inconfundible toque de Pedro Ximénez, con lo que estamos seguros de que disfrutará de una acogida en sintonía con la fuerza que transmite su carácter y su personalidad”, asegura Juan Carlos Maroto, Marketing Manager de Global Premium Brands. “Esta nueva reina ha irrumpido en el universo de los espirituosos para quedarse”, concluye.

Global Premium Brands ha diseñado, en colaboración con Nightjar -una de las mejores coctelerías del mundo-, una exclusiva carta de cócteles con Yasabel Regina. El Nightjar, nombrado Best New Bar en los CLASS Awards 2011, es una propuesta atrevida y elegante donde consumir a sorbos la noche londinense.
Lo imprevisto del mestizaje

Este nuevo blend aporta un toque inconfundiblemente regio a cualquier mixer o cóctel. La capacidad de mezcla es una característica de la que gozan sólo algunos espirituosos, entre los que se encuentra Ysabel Regina, lo cual convierte a este nuevo blend en una bebida aún más completa y perfecta. Además, en este terreno, Ysabel Regina juega con ventaja, ya que cuenta con una personalidad, un sabor y un carácter únicos, que la hacen fácilmente identificable cuando se combina.

Ysabel Regina, reina de reinas

Ysabel Regina se lanza al mercado español como la reina de los destilados para convertirse en líder indiscutible del mercado y pionera en la nueva categoría de producto que presenta. Ysabel Regina tiene una personalidad carismática y provocadora, una apariencia elegante y un carácter exigente. Es por ello que los consumidores más exigentes encontrarán, por fin, en Ysabel Regina la distinción entre lo bueno y lo extraordinario; y descubrirán emociones únicas provocadas por el Savoir Faire de este producto.

Sobre Global Premium Brands

Es una empresa elaboradora y distribuidora de bebidas Súper Premium y Ultra Premium. Su portfolio está formado exclusivamente por marcas líderes en el segmento de alta gama de aguas y espirituosos. GPB es constructora de marcas aportando innovación, diferenciación y especialización a una categoría de producto con unas exigencias muy particulares. La compañía ha lanzado una nueva división de productos, Global Premium Trends, que amplía el porfolio con los espirituosos ultra premium más originales e innovadores del mercado.